ベジぺディア by ベジクル業務用の野菜仕入れに活用すべき卸売業者ガイド

業務用の野菜仕入れに活用すべき卸売業者ガイド

フレッシュエージェント合同会社|業務用野菜・果物の専門卸で新鮮さを追求

業務用野菜の仕入れ先・首都圏の青果卸売業者
フレッシュエージェント合同会社|業務用野菜・果物の専門卸で新鮮さを追求
更新日: 2024年10月08日

フレッシュエージェントの強み

業務用青果配送のスペシャリスト

フレッシュエージェント合同会社は、業務用青果配送サービスにおいて卓越した専門性を持つ企業です。「お客様とお客様のお客様のために」というモットーを掲げ、配送先の店舗だけでなく、その店舗を訪れるエンドユーザーの満足度を重視しています。中央市場や地方市場、さらには契約農家から直接仕入れた鮮度の高い野菜や果物を中心に配送を行っています。

同社の強みは、単なる配送にとどまらず、顧客にとっての専属の仕入れ担当として機能することです。多店舗展開のサポートや、販促イベント、単発イベントへの対応など、幅広いニーズに応える柔軟性を持っています。これにより、顧客の事業拡大や新たな取り組みを効果的にバックアップしています。

豊富な商品ラインナップ

フレッシュエージェント合同会社の強みの一つは、その豊富な商品ラインナップです。一般的な野菜や果物はもちろんのこと、珍しい野菜や加工品、カット野菜など、多様な商品を取り扱っています。この幅広い品揃えにより、様々な飲食店のニーズに対応することが可能となっています。

特筆すべきは、顧客の要望に応じて新しい商品を探し出す能力です。新メニュー開発のための特殊な野菜や、農家直送の新鮮な食材など、顧客が必要とする青果物を見つけ出すサポートを行っています。また、グラム単位での発注や伝統野菜の取り扱いなど、細かなニーズにも対応しています。

さらに、国産野菜だけでなく輸入野菜も取り扱うことで、多彩な飲食店のニーズに応えています。この豊富な商品ラインナップは、顧客の創造性を刺激し、メニューの多様化や差別化を促進する重要な要素となっています。

柔軟な対応力

フレッシュエージェント合同会社の最大の強みの一つは、その柔軟な対応力です。顧客のニーズに合わせて、大量注文から小ロットの注文まで、様々な規模の要望に対応することが可能です。また、急な注文にも柔軟に対応し、安定供給を実現しています。

同社の対応力は、単に注文を受けて配送するだけにとどまりません。顧客それぞれの課題に合わせたサポートを提供しています。例えば、コストダウンのサポートや安定した仕入れ価格の提案、メニューの提案、季節商材のご案内など、顧客の事業全体を見据えた総合的なサポートを行っています。

さらに、POPの作成やオリジナル個包装のリクエストにも対応するなど、販促面でのサポートも充実しています。また、店舗オープン前の相談や多店舗経営時の仕入れについての相談にも乗るなど、顧客の事業展開に寄り添ったきめ細かいサービスを提供しています。

顧客に寄り添ったサービス提供

フレッシュエージェント合同会社は、顧客のニーズに合わせた柔軟なサービス提供を心がけています。単なる野菜や果物の配送にとどまらず、顧客の事業成功を支える重要なパートナーとしての役割を果たしています。

コストダウンサポート

フレッシュエージェント合同会社は、顧客のコストダウンを積極的にサポートしています。中央市場や地方市場とのネットワークを活用し、全国から最適な市場での仕入れを行っています。また、一括仕入れによるスケールメリットや、契約農家からの直接仕入れにより、仕入れコストの最適化を実現しています。

顧客の現在の仕入れ内容を確認した上で、その方法や価格が適正かを見直し、コスト削減のお手伝いをしています。例えば、メニューの提案や原価計算、産地や規格の変更など、根本的な仕入れの体質改善をサポートしています。

安定的な仕入れ価格

フレッシュエージェント合同会社は、顧客に安定した仕入れ価格を提供することに力を入れています。野菜や果物の価格は天候などの影響を受けやすいですが、同社では安定した価格での提供を目指しています。

具体的には、安価な市場連動価格や、1ヶ月またはシーズンごとの値段設定など、顧客のニーズに合わせた選択肢を用意しています。これにより、野菜の高騰時でも固定価格での仕入れが可能となり、顧客の原価管理を安定させています。

店舗オープン前相談

フレッシュエージェント合同会社は、新規店舗のオープン前から顧客のサポートを行っています。店舗オープン前の相談から、多店舗展開での悩み解決まで、仕入れに関する全般的な相談に対応しています。

新規店舗オープンの際には、メニュー構成に合わせた最適な食材の提案や、季節ごとの食材の使い方のアドバイスなど、きめ細かいサポートを提供しています。また、初期の仕入れ量の設定や、食材の保管方法についてのアドバイスも行っています。

多店舗展開を行う顧客に対しては、各店舗の特性に合わせた仕入れ戦略の立案や、店舗間での食材の効率的な配分方法などについてのコンサルティングを行っています。これにより、顧客の事業拡大をスムーズに進めるサポートをしています。

フレッシュエージェント合同会社は、顧客それぞれの課題に合わせたサポートを提供しています。例えば、POPの作成やオリジナル個包装のリクエストにも対応するなど、販促面でのサポートも充実させています。

また、専属の担当者を配置し、顧客の専属仕入れ担当(社員)と同じように課題の振り分けから結果の報告までを行い、より良い仕入れや店舗作りに一緒に取り組んでいます。これにより、顧客は仕入れの悩みから解放され、経営や新規出店などの本業に注力することができます。

配送システムと対応エリア

フレッシュエージェント合同会社は、効率的で柔軟な配送システムを構築し、広範囲にわたる地域をカバーしています。このシステムにより、顧客は新鮮な業務用野菜や青果、果物を迅速かつ確実に受け取ることができます。

配送可能地域

フレッシュエージェント合同会社の配送エリアは、主に東京都、埼玉県、千葉県の一部をカバーしています。

注文方法と発注時間

フレッシュエージェント合同会社は、顧客の利便性を考慮し、柔軟な注文システムを提供しています。注文方法と発注時間は以下の通りです:

  1. 注文方法:
  • 電話注文
  • メール注文
  1. お問い合わせ・発注受付時間:
  • 9:00〜18:00

この時間帯であれば、顧客は必要な食材を簡単に注文することができます。電話注文では、専門スタッフが丁寧に対応し、顧客のニーズに合わせた提案も行います。メール注文では、24時間いつでも注文リクエストを送ることができ、翌営業日に確認と対応が行われます。

配送日と時間指定

フレッシュエージェント合同会社は、顧客のニーズに合わせた配送日と時間指定のサービスを提供しています。具体的な配送日や時間指定については、個々の顧客との契約内容や配送エリアによって異なる場合がありますが、基本的には以下のような柔軟な対応を行っています:

  1. 配送日の指定: 顧客は希望する配送日を指定することができます。定期的な配送スケジュールを組むことも可能で、例えば毎週月曜日と木曜日に配送するといった設定ができます。
  2. 時間帯指定: 配送時間帯の指定も可能です。朝早くから営業を開始する飲食店向けに早朝配送を行ったり、夜遅くまで営業する店舗向けに夜間配送を行うなど、顧客の営業時間に合わせた柔軟な配送時間の設定が可能です。
  3. 緊急配送対応: 急な注文や追加注文にも対応しています。在庫状況や配送ルートの調整により、可能な限り迅速な配送を行います。
  4. 配送頻度の調整: 顧客の需要に応じて、毎日配送から週1回配送まで、様々な頻度での配送に対応しています。

フレッシュエージェント合同会社の配送システムは、単に食材を届けるだけでなく、顧客の事業をサポートする重要な役割を果たしています。例えば、新鮮さが命の野菜や果物を、最適なタイミングで届けることで、顧客の料理の品質向上に貢献しています。

また、配送時には単なる配達だけでなく、食材の状態チェックや保管方法のアドバイスなども行っています。これにより、顧客は常に最高品質の食材を使用することができ、自身の顧客満足度の向上にもつながっています。

まとめ

フレッシュエージェント合同会社は、業務用野菜や青果の仕入れと供給に特化した企業として、飲食業界や小売業界に大きな影響を与えています。豊富な商品ラインナップ、柔軟な対応力、そして顧客に寄り添ったサービス提供により、単なる食材供給者を超えた存在となっています。コストダウンのサポートや安定的な仕入れ価格の提供、さらには店舗オープン前からの相談対応など、顧客の事業成功を全面的にバックアップしています。

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