八面六臂（はちめんろっぴ）は、ITを活用した野菜仕入れ業者です。青果商品の注文がメインで、その他にも、鮮魚・精肉から備品にいたるまで、飲食店の需要を満たす幅広い商品の取り扱いがあります。
本記事では八面六臂の会社概要や強み、ECサービスについてご紹介します。
八面六臂とは｜会社概要
八面六臂は、元々電力事業者と需要家を仲介する事業のために創業された会社が、2010年に鮮魚の卸売業に業務転換する形で生まれた会社です。
始めは鮮魚のみの取り扱いでしたが、事業拡大を目指し、2015年から青果の取り扱いを開始しました。
豊海流通センターに本社
本社および自社管理のフルフィルメントセンター（物流センター）を、2022年に豊洲市場から車で約5分の立地にある、豊海流通センターに移転しました。
豊海流通センターには豊洲市場だけでは補えない、保管・仕分け・梱包・ラストワンマイル配送などの物流機能や、商品の加工機能を持った会社が複数入居しています。
業界に新しい風をもたらすベンチャー企業
八面六臂は、「鮮魚×IT」という新しい考えを業界にもたらしたベンチャー企業です。
従来の鮮魚流通には、仲介業者が多いために、費用が高くなり鮮度も落ちるという問題がありました。また、受注の際に電話やファックスなどを使用していることが多く、営業時間外に品切れが起きると飲食店への連絡が翌日に遅延するという問題もあったのです。
八面六臂では、そのような業界を変えようと「鮮魚×IT」の事業を開始しました。漁業者や市場から水産物を買い付け、そのまま飲食店へと届けます。前日深夜のオーダーが翌日に届くスピード感も特徴です。
2015年には前述の通り青果の取り扱いを始め、鮮魚と青果を同時に注文できる利便性が顧客から評価されています。
首都圏を中心に展開
八面六臂の商品配達エリアは、東京・神奈川・埼玉・千葉で、翌日配達が可能です。（一部地域を除く）
自社で「即日クール便」配送網を構築することで、大手物流業者では難しい、小口の3温度帯（冷凍・冷蔵・常温）管理の物流を可能にしています。
配送センターを保有したり、ドライバー教育に力を入れたりするなどして、自社配送100％を目指している点が特徴です。
八面六臂の強み
八面六臂は、数十年間変化のなかった生鮮食品卸売業界に、新しいIT要素を取り入れた会社です。ここからは、他社にはない独自の強みを紹介します。
新たな流通経路の開拓
生鮮食品の流通においては、消費者の需要・生産者からの供給ともに、変動性が高いといえます。
漁業・農業は、天候不順や異常気象などの影響を受けやすい産業です。したがって、生産者からどの程度の商品を仕入れられるか、確実な予想はできません。また、消費者である飲食店が求める細かい食材のニーズも、日々変動します。
八面六臂は生鮮食品の流通経路間で、産地市場から納品業者までの流れをまとめて請け負い、新たな流通経路を開拓しました。生産者と消費者の間に入り、双方をつなぎ合わせられることが、流通者としての八面六臂の強みだといえるでしょう。
高いシステム開発力
八面六臂では、自社で以下のシステムを開発し、運用しています。
・ショッピングサイト管理システム
・決済管理システム
・配送管理システム
・倉庫内管理システム
・マーケティングシステム
例えばマーケティングシステムでは、顧客データを一元管理し、低費用で効率的なマーケティングを可能にしています。
幅広い品揃え
八面六臂は「多品種・少量・品質のよいものを低価格で」という事業コンセプトを掲げています。
取り扱う商品は64,000点にものぼり、水産物・野菜・フルーツ・精肉・調味料・備品・衣類などの幅広い品揃えがあります。
少量・多品種の生鮮食品の取り扱いが可能な理由は、顧客や仕入れ先も巻き込んだサプライチェーン管理システムを活用しているためです。
また、長年の取引実績によって仕入れ価格の条件を有利にできるため、低価格での商品提供が可能です。
商品レビューの掲載
八面六臂の多くの商品には、購入者の五段階評価とコメントによるレビューが掲載されています。顧客名が表示されている場合もあり、信頼できるレビューだといえるでしょう。
以下は、花ズッキーニのレビューの一例です。
・丁寧な梱包と素材の新鮮さがよく、注文する際に不安がない
・季節ものの品揃えも、小ロットで試しやすい
レビューがあることで、顧客が商品を選びやすくなります。飲食店を経営している顧客にとっては、メニュー開発の参考にもなるでしょう。
中小企業が利用しやすい工夫
八面六臂では、決済時に株式会社ラクーンの「Paid」を利用しています。Paidは、4500社以上の企業が採用している、BtoB（企業間）の後払い決済サービスです。
決済代行と与信管理において、株式会社ラクーンと提携することで、中小規模の飲食店にも利用しやすい決済方法を採用しています。
飲食店側のメリットとしては、以下が挙げられます。
・請求情報をインターネット上で確認できる
・請求書のダウンロードがいつでも可能
ECサービス、八面六臂
ここまで、八面六臂の強みを紹介しました。
ここからは、八面六臂がどのようなECサービスを行っているかについて解説します。
個人客の利用が可能
八面六臂では、無料の登録をすれば個人でも注文できます。ただし、飲食店と個人では購入可能な商品が若干異なります。
個人で利用する際の支払方法は、クレジットカードかPayPalです。Paidの与信限度額が足りない場合、飲食店営業許可がない場合は、すべて個人として登録します。
午前4時半までの注文で当日配達
八面六臂では水産商品や青果商品などについて、当日入荷した商品を当日中に配達する形式をとっています。これらの商品は価格や入荷状況が市場相場によって変動するため、原則午後4時から午前4時半までしか販売されません。その時間内に購入することで、新鮮な商品が当日配達されるのです。
ただし、直近過去30日間に発注合計金額が20万円以上の場合は、午前4時半以降の締め切り後であっても、担当者に問い合わせれば対応可能な場合があります。その際は、追配送手配料として1,000円（税抜）の費用が別途必要です。
また、水産商品や青果商品でない在庫のある商品であれば24時間いつでも購入できます。この場合も、午前4時半までに発注していれば当日配達されます。
商品カテゴリー分けが豊富
八面六臂で商品を検索する際には、豊富なカテゴリーから選択が可能です。
大きく分けて、以下の2つの方法で検索ができます。
・居酒屋やイタリアンなど、店舗の業態カテゴリー
・魚・野菜などの食料品や、備品・衣類などの食料品以外の商品カテゴリー
業態のカテゴリー検索では、例えば居酒屋・イタリアン・ダイニングバーなどのメジャーなものから、ギリシャ料理・インドネシア料理・無国籍料理などの珍しい飲食店まで幅広く対応しています。
商品のカテゴリー検索では、詳細な種類ごとに検索ができます。例えば野菜の場合は、果菜・山菜・加工済み野菜（冷凍・常温）など、13種類のカテゴリーから選択が可能です。
有料の会員サービスOrangeMembers
八面六臂には、有料会員サービス「OrangeMembers」があります。年会費は4,980円です。
有料会員になることで、以下の3つのメリットがあります。
・配送料金が無料（一部地域は対象外）
・タイムセールを優先案内
・有料メンバー会員限定商品の購入が可能
有料会員登録をしない場合は、1回あたり500円（税別）の送料が発生します。
また、タイムセールの優先案内・有料会員限定商品のサービスは、2023年秋頃開始予定です。
まとめ
八面六臂は、生鮮食品流通において、ITの活用による新しいECサービスを提供する会社です。
自社で独自のシステム開発を進めることで、生鮮食品卸売業界において従来は難しかった、「多品種・少量・高品質なものを低価格で」消費者に届けることを実現しています。
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